2代目が送る、「2代目blog」という名のコラム(?)のコーナーです。
"コラム"と言っても堅苦しくせずに気楽に読んでくださいね。

20:リニューアル完了!


毎度、ご覧になって頂きありがとうございます。
さて内装工事も無事終わり、リニューアルキャンペーンも無事終わりました。
これも皆々様のお陰であります。本当にありがとうございました。
これで後楽寿司も生まれ変わって、更に気合いを入れ、まい進していきます。


(新しくなった玄関です、だいぶ雰囲気が変わりました)




(新しくなった店内、壁紙なども変えました)


(もちろん、看板もリニューアルです)

お客様からは、「綺麗になった」「落ち着く」「暗くなった」
「こ洒落た」「一人でも来れる」などといった嬉しい声を頂戴します。

中には、「いやらしい(笑)」「敷居が高くなった(笑)」「前より値段上がったのでは(笑)?」
「スタッフは変わってないじゃん(笑)」「どこが変わったの?」など、
全く気付かないお客様もいて、なかなか笑えます。

『ホスピタリティー』
…単なるサービスでなく、「思いやり」「心からのおもてなし」を意識した、最高のサービス。
を目指しこれからも精進していきます。

今月はシルバーウィークがあります。
休みが長いとなかなか社会復帰できません(笑)が、
そこは「大人」ですから、しっかり休んで、遊んで、また仕事に励みましょう!

『めりはり』ですね!

(2009/9・8 綿貫安秀)

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